ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก, ธาตุทองแดง) ข้าวกล้อง คือ ข้าวที่สีเพียงครั้งเดียว โดนกะเทาะเอาเปลือกนอกออกเท่านั้น จะไม่มีการขัดสีเอาเส้นใยที่อยู่รอบ ๆ เมล็ดออก โดยหลักการเลือกซื้อข้าวกล้องให้ได้ประโยชน์สูงสุดมีดังนี้ ข้าวกล้องหอมมะลิ - เป็นข้าวหอมมะลิที่ไม่ผ่านการขัดสีและหายาก มีเส้นใยและสารอาหารมากกว่าข้าวขาว และมีรสชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า คาดหวัง ‘ข้าวหอมมะลิไทย’ ฉลุย... https://timy627ssr3.wikitron.com/user