花膠雖然是滋補佳品，但是因其膠質豐富而黏膩難消化，多食容易食滯及生痰濕，造成腸胃脹氣，消化不良，特別是消化功能差的人士。 淮山功效多多及營養價值極高，當中乾淮山與鮮淮山各有功效及食用準則，本文從中醫角度解構淮山功效、營養價值、服用禁忌及提供中醫食譜推介。 業內人士將“窄”寫為“扎”，故名“扎膠”。屬於中級花膠，價格大眾化。 進入老年期，身體的新陳代謝以及各機能都會大幅降低。長者食用花膠有助加強... https://fish-maw.com